@tuchefsoy
Gorditas de masa de maíz rellenas de chicharrón prensado en salsa verde. Doradas en comal hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro. El desayuno o almuerzo más sabroso y económico de la cocina mexicana popular.
Sopes de masa gruesa y crujiente con frijoles refritos, lechuga, crema, queso y salsa. El antojito mexicano más completo y satisfactorio que se come a cualquier hora del día.
Arroz con leche cremoso y aromático con canela y ralladura de limón. El postre casero más reconfortante de México, con la textura perfecta entre cremoso y consistente. Una cucharada y te transporta a la cocina de la abuela.
Molletes crujientes con frijoles refritos y queso derretido, cubiertos con pico de gallo fresco. El desayuno o cena más fácil y delicioso de la cocina mexicana, listo en 20 minutos.
El pozole rojo es uno de los platillos más emblemáticos de la cocina mexicana. Caldo rojizo con maíz cacahuazintle y pollo deshebrado, perfecto para reuniones familiares y celebraciones.
Pozole verde con maíz cacahuazintle, champiñones y calabaza, en un caldo verde de tomatillo con pepita. Tan reconfortante como el tradicional pero completamente vegano.
Crepas delgadas y suaves hechas con harina de arroz. Sin gluten y rellenas de cajeta cremosa, un postre mexicano irresistible.
Pollo jugoso al horno con papas crujientes, romero fresco y ajo. Un platillo clásico naturalmente sin gluten que nunca falla.
Sopa reconfortante de lentejas con zanahoria, apio y especias. Naturalmente sin gluten, llena de proteína vegetal y perfecta para toda la familia.
Tortitas esponjosas hechas con avena certificada sin gluten. El desayuno perfecto para celíacos y amantes de lo saludable.
Enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa verde cremosa. Un clásico de la cocina mexicana que nunca falla.
Pan de plátano esponjoso y húmedo. La receta más buscada del mundo, perfecta para aprovechar plátanos maduros.
El caldo de pollo casero con verduras que reconforta el alma. Receta tradicional mexicana perfecta para días fríos o cuando alguien está enfermo.
El arroz rojo que no puede faltar en ninguna comida mexicana. Esponjoso, con sabor a tomate y el punto perfecto de cocción.
Flan napolitano cremoso con caramelo dorado. El postre favorito de México que se deshace en la boca.
Smoothie verde energizante con espinaca, plátano y piña. Ideal para comenzar el día con energía y cuidar tu salud.
